O Coletivo Amaras é um grupo de mulheres coordenadas por uma agricultora orgânica, que estão diversificando a alimentação de suas famílias com alimentos orgânicos e plantas não convencionais (PANCs). Têm fornecido refeições em eventos, vendido produtos alimentícios na região e no centro de São Paulo. Em uma pequena agroindústria, criada como empreendimento social comunitário, têm articulado geração de renda à alimentação saudável.